Giá khô cá lóc bao nhiêu hiện nay? Cập nhật chi tiết

Xuất thân từ món ăn dân dã trong mùa mưa ở thời xa xưa đến nay khô cá lóc đã trở thành đặc sản Miền Tây được nhiều người ưa chuộng và thưởng thức. Không chỉ mang hương vị thơm ngon mà khô cá lóc còn được đánh giá cao về dinh dưỡng mang đến. Vậy giá khô cá lóc 1kg khoảng bao nhiêu tiền? Bạn hãy cùng tìm hiểu để chuẩn bị tài chính cụ thể khi mua bán.

Yếu tố chính quyết định đến giá khô cá lóc khi mua bán

Cũng giống như các sản phẩm mua bán khác, khô cá lóc bao nhiêu 1kg phụ thuộc vào nhiều yếu tố ảnh hưởng. Trong đó 3 yếu tố chính tác động lớn nhất đến giá khô cá lóc hiện nay phải kể đến là:

Chất lượng cá lóc

Cá lóc sống tươi ngon được chế biến thành khô sẽ mang đến chất lượng tốt. Kho cá lóc đảm bảo thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Điều này đồng nghĩa với giá mua bán khô cá lóc sẽ cao. Ngược lại đối với cá lóc chết ngạt, bảo quản lạnh khi làm khô sẽ không ngon, thường có mùi thum thủm, khó khăn. Lúc này giá thành cá lóc bảo quản sẽ thấp hơn so với khô cá lóc tươi trong khoảng 40.000 đến 100.000 đồng/kg.

Độ mặn cá lóc

Một thực tế cho thấy cá lóc hiện nay còn tác động từ độ mặn của cá lóc. Nhiều người dùng khi mua bán sẽ không biết đến yếu tố này nhưng thực tế nó lại ảnh hưởng không nhỏ. Thông thường cá lóc khô mặn đã trải qua quá trình tẩm ướp gia vị nhất định thì khi phơi, sấy khô sẽ có trọng lượng nặng hơn so với các lóc lạt. Cho nên khô cá lóc mặn đa phần sẽ có giá thành thấp hơn so với khô cá lóc chưa được tẩm ướp gia vị.

Địa chỉ cung cấp

Bên cạnh 2 yếu tố trên thì giá mua bán còn phụ thuộc vào địa chỉ cung cấp. Tùy vào người dùng lựa chọn địa chỉ cung cấp khô cá lóc ở đâu mà giá sẽ có sự thay đổi. Bởi vì không phải địa chỉ nào cũng mang đến một bảng giá mua bán như nhau. Sẽ có nhiều địa chỉ thay đổi giá thành nhằm thu hút người mua.

Trong đó nếu bạn chọn được địa chỉ mua bán tốt sẽ được cam kết về chất lượng, giá thành. Ngược lại nếu bạn chọn nhầm cơ sở thì chẳng những mua với giá cao mà còn kém chất lượng.

Báo giá cá lóc khô 1kg bao nhiêu hiện nay chi tiết

Đứng trước những yếu tố tác động như vậy thì câu hỏi đặt ra liệu cá lóc khô 1kg bao nhiêu? Khi mua bán cá lóc sẽ có 2 loại sản phẩm mà người dùng có thể chọn lựa. Bao gồm:

Giá khô cá lóc đồng

Khô cá lóc đồng là chuẩn ngon nhất đặc sản miền Tây. Cá lóc đồng thịt ngọt, săn vì cá được đánh bắt tự nhiên. Cá lóc đồng thường có trọng lượng nhỏ nên khi xe quạt phơi khô chúng chỉ còn lại cỡ bàn tay người lớn khép lại. 1Kg khô cá lóc đồng khoảng dưới 20 con.

So với cá lóc nuôi thì cá lóc đồng được yêu thích hơn, chất lượng hơn nên khô cá lóc đồng sẽ cao hơn khô cá lóc nuôi. Trong đó:

• Khô cá lóc 1 nắng: Từ 250.000 đồng – 300.000 đồng/kg
• Khô cá lóc 3 nắng: Từ 290.000 đồng – 340.000 đồng/kg
• Khô cá lóc cứng: từ 270.000 đồng – 320.000 đồng/kg

Đối với khô cá lóc nuôi

Khô cá lóc nuôi thường rẻ hơn khá nhiều so với khô cá lóc đồng. Bởi vì chất lượng của khô cá lóc nuôi không đảm bảo như khô cá đồng. Trong đó thịt khô cá lóc nuôi khá bở, mềm và độ ngọt cũng không hoàn hảo như khô cá đồng. Thông thường 1kg cá lóc nuôi lớn khi làm khô sẽ từ 5 – 6 con 1kg  hoặc có loại 7 – 8 con 1kg. Và chi tiết bảng giá mua bán khô cá lóc nuôi phổ biến như sau:

• Khô cá lóc nuôi 1 nắng: giá thành giao động từ 200.000 đồng – 240.000 đồng/kg
• Khô cá lóc nuôi 3 nắng: giá thành giao động từ 250.000 đồng – 300.000 đồng/kg
• Khô cá lóc cứng: giá thành giao động từ 230.000 đồng – 280.000 đồng/kg
• Khô cá lóc sợi: Từ 220.000 đồng – 240.000 đồng/kg

Những điều cần lưu ý khi mua bán khô cá lóc

Khô cá lóc bao nhiêu 1kg giờ đây bạn đã biết. Tuy nhiên bên cạnh bỏ túi cho mình mức giá mua bán bạn cũng nên tìm hiểu thêm một số lưu ý quan trọng được chia sẻ sau đây:

• Hãy chọn mua khô thuộc thương hiệu uy tín chuyên cung cấp chất lượng khô đảm bảo, được bình chọn.
• Nên chọn khô cá lóc đồng đặc sản miền Tây. Mặc dù khô cá lóc Miền Tây làm từ cá lóc tự nhiên tươi sống 100% cao nhưng độ dinh dưỡng và tươi ngon luôn đảm bảo.
• Cẩn trọng với những sản phẩm khô cá lóc được bán với giá thành quá thấp. Bởi vì sản phẩm chưa được cam kết về chất lượng, có thể là hàng dởm.
• Nên chọn khô được sấy dẻo vừa tới, không quá cứng, không quá mặn. Như vậy bạn có thể dễ dàng cảm nhận được độ dai, ngọt của thịt khô.
• …

Kết luận

Trên đây là những giải đáp cơ bản về giá khô cá lóc bao nhiêu tiền 1kg. Mong rằng qua đó, bạn đã có được cái nhìn cụ thể và dễ dàng chuẩn bị tài chính. Mặc khác hiện nay khô cá lóc đang được Datmuifood cung cung cam kết về chất lượng do đó bạn có thể liên hệ để đặt mua sản phẩm.